ARTS & LETTRES :
Berceau de la médecine grâce à Hippocrate, à ses nombreux disciples et à son école, Kos abrita également une fameuse école littéraire fondée par le poète Philitas (dans laquelle étudia notamment Ptolémée II, roi d’Egypte), mais aussi une école d’astrologie fondée par le prêtre Babylonios.
On peut citer de nombreuses personnalités nées à Kos, ou bien y ayant séjourné comme le poète Théocrite, le peintre Apelle, les musiciens Dioscouridis et Théomneste, les philosophes Evimeros et Ariston ainsi que des écrivains comme Sisyphe et Xénocrite.