ARCHITECTURE :
L'architecture traditionnelle de Kos consiste à des maisons à deux étages blanchies à la chaux, aux volets et portes peints de couleurs vives et à des toits plats.
On retrouve ce type de construction entre autres dans les hameaux d’Asfendiou, mais également dans le vieux quartier de la capitale derrière l’église d'Aghia Paraskévi (Sainte Vendredi).
Différents styles se côtoient, notamment à cause des envahisseurs successifs qui laissèrent tour à tour des traces de leur passage.
Mais malheureusement ravagée à plus de 80% par le tremblement de terre de 1933, l’aspect de Kos a totalement changé. Les maisons traditionnelles ont laissé place à une architecture plus moderne, répondant aux normes sismiques en vigueur.
De plus, ces 20 dernières années, le développement du tourisme a également affecté le caractère original de l’île et la construction de très nombreux hôtels a encore accentué ces changements.